カフェレストランNONのスタッフブログ

🍎たっぷりクランブルのキャラメルアップルパイ

ナッツ入りクランブルとキャラメルと絡めた紅玉でアップルパイを作りました🍎

as American as apple pie という言葉があるようにアメリカと言えばアップルパイ!

更にキャラメル味なアップルパイはザ アメリカン!

でもキャラメルはしっかりビターに仕上がっておりくどくなく食べやすく仕上がっています✨

練り込み式のパイ生地に、これでもかともりもりに盛ったリンゴ、更にその上にこぼれる様にクランブルを重ね焼き上げます✨

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